食と住のはなし 食と住のニュースに関して・・・

　いろんな場所が赤や緑や金色で彩られていく。
　もともと日本のイベントではないのに・・・そんなことを言われたとしても、もはや通用しない。クリスマスという行事はもう日本独自の文化として成り立っているのである。宗教や国境を越えて世界中が共通にステキな時間を過ごすための大切な日なのだから。

　クリスマスに思うワクワクは大人になっても同じである。立場的にはもらう側から与える側に変わってしまうので気分は違うものだよと言う方もいるかもしれない。しかし、与える立場だからこそ喜ばれるという喜びを得られるのかなとも思う。

　世界がみんなクリスマスのイベントに向けて準備している。日本以外の国ではいったいどんなクリスマスを過ごしているのだろうか。そんなクリスマスの文化を象徴するように、食の文化が話題になる。

　ヨーロッパのクリスマスにおける食文化をのぞいただけでも、それぞれに特徴があることを知ることができる。そしてそれぞれにクリスマスに寄せる意味が深く、感謝を表現するように手間をかけて準備に入る。